Beauty tips

Bueno chic@s, ya estamos en Junio, eso quiere decir que en la mayoría de las ciudades el sol ya empieza a pegar, hace calorcito y estoy cambios de temperatura y ropa nuestra piel lo nota.
Es importante mantener un cuidado de nuestra piel a diario, hay pequeñas cosas que parecen de menor importancia y que igual nos las saltamos, pero a la larga se nota.

Así es que hoy, nos toca consejos de belleza. 🙂 Un cuidado apropiado de la piel no significa solo que luzca bien, también se trata de que se mantenga saludable y para ello no es necesario gastarnos una fortuna en los últimos productos de las marcas más conocidas.

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Nidos de pasta a la soja

Hola a tod@s! ¿Qué tal estáis? Hace mucho tiempo que no actualizo el blog, menudo desastre, el cambio de ciudad está absorbiendo por completo mí tiempo.

Hoy quería compartir con vosotros una receta que probé ayer y que salió buenísima: Nidos de pasta a la soja. Siempre he acostumbrado a tomar la pasta a la boloñesa, carbonara…vamos los típicos platos que todos conocemos, así es que esta vez quería cambiar y el resultado fue mucho mejor de lo esperado. 🙂

Necesitaremos:

– 1 paquete de nidos de pasta (yo compre pasta fresca).
– 1 pimiento verde.
– 1 pimiento rojo.
– 1 cebolla.
– Solomillo de cerdo (ya sea en dados, filetes…)
– 250 g de champiñones laminados.
– Aceite de oliva.
– Sal.
– Salsa de soja.
– Un poco de azúcar blanca.

Manos a la obra:

1. Poner a cocer la pasta en agua con aceite de oliva y sal. Escurrir y reservar.
2. Picar los pimientos y la cebolla, poner en una sartén con un poco de aceite de oliva. Ir vigilando y removiendo para que no se queme. Cuando este un poco pochado, añadir la carne (cortar a dados) y los champiñones (que previamente habréis cortado en finas laminas). Sofreír todo junto.
3. Cuando ya veáis que todo se ha mezclado y que se va pochando añadir el azúcar, esperar, remover y añadir la salsa de soja.
4. Mezclar con la pasta.
5. Servir.

Os aconsejo tener la salsa de soja a mano, cada persona tiene un gusto y puede que le guste los sabores más fuertes.

La sal solo la utilizaremos para coces la pasta, nada más.

¡Espero que os guste!

Un besito fuerte.

I.

Hi everyone! How are you? Long time since I updated the blog, I am a completely mess, I know, but I am having a stressful period with this change in my life; live in a different city is absorbing my time.

Today I wanted to share with you a recipe I tried yesterday and it was delicious! Pasta, soy sauce and vegetables.
I always used to cook the typical plates of pasta (tomato, cream…) so this time I wanted to change, do something different and the result was much better than expected
. 🙂

We need:

1 packet of fresh pasta.
– 1 green pepper.
– 1 red pepper.
– 1 onion.
– Pork tenderloin (either diced fillets …)
– 250 g sliced ​​mushrooms.
– Olive oil.
– Salt.
– Soy sauce.
– Some white sugar.

Let’s start:

1. Boil pasta in water with olive oil and salt. Drain and reserve.
2. Cut peppers and onion, put in a pan with a little olive oil. Have a look time to time in order to don’t burn them! When you see that they are poached, add the meat (cut into cubes) and mushrooms (which will have previously cut into slices). Mix all together.
3. After 10-12 minutes (it depends, you will see it) add some of sugar and the soy sauce.
4. Mix the vegetables, pork with the pasta.
5. Serve.

Each person has a different taste, so I advise to serve the plate with the bottle of soy sauce, like this if you prefer stronger flavors you can add more.

Salt only use it to kick the pasta, nothing more.

Hope you like it!

Kisses!!!

I.

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